Jeudi 25 décembre 2008

Toujours avec l'impératif "sans sel", on s'est régalés!
Il y a vraiment de bons produits en France.

Midi:

Apéritif:
champagne
Amuse-gueule maison :
sur du pain sans sel: caviar d'aubergine à l'ail
sur des toasts normaux: petit suisse aux aromates: fines herbes, câpres, tomates, etc...

Entrée:
Foie gras en terrine, fait par mon mari
Foie gras poëlé, sans sel.

Plat:
Rôti de biche,
 mariné aux carottes, céleri, poireaux, ail, thym, laurier, persil.
Accompagnement: la marinade mixée, chou, purée de céleri, marrons.

Pour terminer:
Salade
Plateau de fromages

Bûche aux marrons délicieuse d'un pâtissier

Soir:
Les restes.

Pour les cadeaux de table, j'avais choisi: pour un couple: deux tangram à faire en même temps, le premier qui a fini a gagné. Un carré magique, en bois aussi, il faut trouver la même somme par colonne, etc... Un Rubik's Cube. Une main en clous, on fait le paysage ou la forme qu'on veut, on pose en déco sur un meuble. Un calendrier des 365 idées reçues sur. Une boule magique, on se la passe de main en mains et de temps en temps elle se met à vibrer et celui qui la tient à ce moment là a un gage. Un Lego.

Encore une belle journée en famille.

Comments

[Knorra]

C'est marrant ces idées de cadeaux de table.
Ca doit donner de super crises de fous rires

[malb]

Super tes idées cadeaux de tables..des talents d'animatrice...
Je te réponds ce soir...
Je pioche des idées de cadeaux sympas...
Bonne et douce semaine..

[chris .]

bonjour, je comprends mieux ,bises bonne fêtes de fin année a bientôt
chris

[nath]

belle table, beau menu et idées kdos excellentes!!!!