Ingrédients pour la pâte:

 300 grammes de farine tamisée

1/2 cuillère à café de sel

3 cuillères à soupe de sucre

150 grammes de beurre ramolli

 8 centilitres de lait tiède

Ingrédients pour la garniture:

6 tranches d'ananas évidées au centre (en boîte ou frais)

1 pomme granny smith

1 pomme golden (ou autre)

3 oeufs entiers

4 cuillères à soupe de sucre roux (ou blanc)

80 grammes d'amandes en poudre

2 cuillères à soupe de crème

4 pruneaux

Recette:

Mélangez les ingrédients pour la pâte dans l'ordre de la liste.

Formez une boule, laissez reposer au frais 1/2 heure.

Préchauffez le four à 170°.

Epluchez les pommes, l'ananas, coupez les en tranches. Coupez les tranches d'ananas en deux, sauf une pour le milieu de la tarte.

Etalez la pâte sur du papier sulfurisé, ça sera plus facile de la transvaser dans votre moule à tarte. Une fois dans le moule, piquez la tarte au milieu. Recouvrez aussi de papier sulfurisé en déposant des grains de riz cru sur le pourtour pour que les bords de la tarte ne tombent pas pendant la précuisson. Enfournez.

Dans une jatte, mélangez les 3 oeufs, le sucre, la poudre d'amandes, la crème.

Sortez la pâte du four, rangez le papier sulfurisé du dessus et le riz pour un prochain usage.

Disposez vos tranches de fruits en alternant une demi tranche d'ananas et deux tranches de pommes. Mettez les pruneaux au milieu et une tranche entière d'ananas évidée au centre dessus.

Versez la préparation de la jatte dessus.

Lèchez la jatte, vous l'avez bien mérité.

Enfournez jusqu'à ce que ce soit bien doré, mais pas trop.

Il n'y en a plus !

Vous ne sortirez pas indemnes de ce film.

Il décrit en petites touches le caractère asiatique pudique et réservé, ce qui n'ôte en rien la force de leurs sentiments. Pudeur et réserve souvent guidés par la peur des dirigeants implaccables, à toutes les époques et sous tous les régimes, de cet immense pays qu'est la Chine.

Pour y avoir fait du tourisme, nous avons bien reconnu certains paysages industriels snistres et les foules comme par exemple à la gare lors des voyages de nouvel an. Les travailleurs déportés économisent toute une année pour aller voir la famille au nouvel an.

Le film dépeint tout à fait le rouleau compresseur qu'est le système chinois sur les individus.

Et comment certains pètent les plombs.

Pourquoi n'y a t il pas plus de pètage de plombs, c'est un mystère.

Car le système est implaccable. 

là vous en verrez une critique assez juste.

Une copine peintre m'a passé ce lien, regardez le reportage commence à la minute 22:50, donc pas la peine de vous farcir tout ce qui est avant. Glissez le curseur en bas de la vidéo sur 22:50.

lien. Ce qui est intéressant c'est le temps d'apprentissage, vous serez surpris.

Il faut bien qu'on trouve des sujets de mécontentement...

Quand on a un hiver pas trop froid, comme cette année,

il faut qu'on se plaigne de la pluie. 

Alors voici mes jaunes appelant le soleil, tout juste sortis du four!

Vous voulez voir de plus près?

Jaune citron et jaune curry.

Cette boite (à dents de lait, à boucles d'oreilles...)

se fait toute modeste par sa taille:

4 cm de côté 

(Mon pouce mesure 5 cm, pour vous donner un point de comparaison)

J'ai surtout travaillé l'intérieur, 

mais je ne vous le montrerai pas, seule sa destinataire lira mon texte 

Celle ci, je voudrais bien que vous m'aidiez, je ne sais pas comment s'appelle cette forme ?  8 ?

Je voulais la laisser comme ça, mais on m'a dit que le blanc ne se voyait pas assez alors la voilà complétée:

Passez une bonne semaine !

Merci d'être venus.

Je retourne dans mon sous marin...

Vous savez comme j'aime me promener seule sur les sentiers lotois. Bon, en ce moment c'est plutôt bouillasse et compagnie, donc je travaille chez moi.

Mais en automne, je m'étais payé une récréation. On rencontre plus souvent des chevreuils que des autos ou des humains en se baladant. 

Alors quand on rencontre des bipèdes, on se salue, on échange quelques mots.

Ce jour là, au loin, je vois une tête chenue.

Moqueuse, je me dis, tiens, il est sorti sans se coiffer.

Regardez la chevelure hirsute et émaillée de brins d'herbes qu'il avait:

Puis je me suis dit que je ne devais pas être mieux (quand il y a du vent mes cheveux ressemblent à votre balai O'Cédar) 

Malgré son âge avancé, il devait avoir l'ouïe fine, il s'est retourné vers moi quand je l'ai rattrapé.

Je l'ai salué avec un grand sourire, car il avait l'air un peu effrayé. J'ai voulu échanger quelques mots, mais il ne m'a pas répondu. Sans doute ne parle-t-il pas humain... Dommage, j'aurais bien aimé lui demander dans quelle planète on fabriquait des êtres aux yeux aussi dissemblables ! J'ai toujours trouvé idiot qu'on soit pourvu de deux narines identiques, deux oreilles itou, bref tout ce qu'on a par paire, que ce soient les animaux ou les humains est terriblement ennuyeux, ne trouvez-vous pas?

et je le trouvais bien élégant dans son costume de soie.

Nous nous sommes salués chacun à sa manière avant de repartir pour nos occupations réciproques.

En fait, il s'agit d'un cocon de chenilles processionnaires

lien wikipédia